夕食

うなぎのおいしい食べ方

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手順一覧

1

うなぎを内袋から取り出し、電子レンジに入る長さにカットします。(冷凍状態では切りにくいため、包丁をテコのように動かして切ると良いでしょう)

2

皿に並べ、ラップをかけて500Wで加熱します。目安として、1尾あたり約2分30秒~3分です

3

最後にオーブンや魚焼きグリルで軽く焼きます