夕食

ラーメンにぴったり！香味ねぎだれ

  • 投稿者 : satakek
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【材料】（2人分くらい）
・長ねぎ（みじん切り）…1/2本分
・にんにく（みじん切り or すりおろし）…1/2片分
・ごま油…大さじ1
・しょうゆ…大さじ1
・酢…小さじ1（※まろやかにしたい時は省略可）
・おろししょうが…少々（お好みで）

手順一覧

1

長ねぎとにんにくを細かく刻みます（すりおろしでもOK）。

2

ボウルにごま油、しょうゆ、酢を入れてよく混ぜます。

3

刻んだねぎとにんにく（＋おろししょうが）を加えて混ぜたら完成！