【材料】（作りやすい分量）
チリソース … 大さじ1〜1.5（お好みで調整）
刻みネギ（白髪ねぎ or 小口切り） … 適量
食べるラー油 … 小さじ1（辛さはお好みで調整）
ラー油 … 小さじ1/2（仕上げ用）
ごま油 … 小さじ1（香ばしさUP！） 白ごま … ひとつまみ（仕上げ用）
（お好みで）三つ葉 … 適量（爽やかさをプラス）
手順一覧
- 1
ボウルにチリソース、食べるラー油、ごま油、白ごまを入れてよく混ぜる。
- 2
刻みネギを加え、さらに混ぜる。
- 3
仕上げにラー油を加え、味を見ながら辛さを調整する。