CO･OP あわせみそ 1kg

JAN：4902220336500
保存方法：開封前は直射日光を避け、常温
内容量：1kg

調理のポイント

⚫︎こうじ歩合17割（大豆10：こうじ17）
こうじ歩合とは、大豆に対して米こうじ・麦こうじをどれくらい加えているかを示す割合です。こうじの量が多いほど、香りや甘みが豊かになります。
⚫︎みその色について
気温が高い時期は、開封前でもみその色が濃くなることがありますが、品質には問題ありません。冷蔵庫で保存すると、色の変化をゆるやかに保つことができます