CO・OP 魚介の旨みたっぷり!ブイヤベースセット 3人前

JAN:4902220262212
保存方法:冷凍(-18℃以下)
内容量:3人前

調理のポイント

お召し上がり方
⚫︎本品は凍ったまま調理してください。
⚫︎魚介類は洗う必要はありません。
① たまねぎは約1cm幅にスライスし、じゃがいもは厚さ1〜2cmのくし形に切ります。
② 大きめの鍋にオリーブオイル(または油)を入れ、①のたまねぎを中火で約2分炒めます。
③ 水を加え、①のじゃがいもを入れてふたをし、強火で約5分煮込みます。
④ 本品のたれを加えて軽く混ぜ、ムール貝以外の魚介類を加えます。ふたをして沸とうしたら中火に。
⚫︎あくを取る必要はありません。
⑤ ムール貝の殻に欠片がある場合は取り除き、鍋に加えてふたをし、中火のまま約8分煮込みます。
⚫︎味が濃い場合は、50mlずつ水を足して調整してください。

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