CO･OP 骨取りさばの味噌煮 3切

ノルウェー産のさばを使用し、腹骨と小骨を丁寧に取り除きました。信州味噌を使った甘めのタレで、やわらかく仕上げた一品です。夕食のおかずやお弁当にもぴったりで、ご飯が進む美味しさをお楽しみいただけます。

魚が苦手な方にもおすすめのそぼろレシピです。冷蔵庫にある人参、きのこ、玉ねぎなどのお野菜をみじん切りにし、生姜のみじん切りと一緒に炒めます。そこにさばの味噌煮を加え、ほぐしながら煮詰めていきます。醤油やみりん、砂糖など、お好みの調味料で味を整えてください。ご飯にかけたり、ホットサンドの具材としても美味しくいただけます。