
あげとねぎ入り。つるっとしたそばに、だしのきいたつゆとふっくらジューシーな味付あげをのせました。きつねそばに秋の恵みを添えて、しめじやしいたけの香り、ホクホク甘いさつまいもで彩り豊かに。見た目もお腹も満たされる一杯です。秋風を感じながら味わいたい、季節ならではのお楽しみ。

ふっくら大きなお揚げに、サクサクの海老天をのせた豪華なきつねそば。大根おろしを添えてさっぱりと仕上げました。冷凍そばを使えば手軽に作れて、専門店のような味わいに。見た目も食べごたえも十分で、夕食にも、おもてなしにもぴったりの一杯です。

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