CO･OP 芽ひじき 14g

風味のよい芽ひじきを鶏もも肉と一緒に炒め、甘辛の照り焼きに。ジューシーな鶏肉にひじきの旨みがしっかりからんで、ごはんがすすむおかずです。冷めても美味しいので、お弁当にもぴったり。栄養バランスも良く、家族みんなに喜ばれる一品です。

香ばしく焼いた鮭と、やさしい旨みの芽ひじきを合わせたちらし寿司。酢飯のさっぱり感が夏の疲れを癒し、卵や青じその彩りで食欲もアップします。冷めても美味しく、栄養バランスも良いのでお弁当にもぴったり。市販のちらし寿司の素を使えば、ひじきと鮭を混ぜるだけの“時短ごちそう”に。いなり寿司にアレンジしても美味しくいただけます。