【材料】（2人分）
あたたかいごはん…茶碗2杯分（約300g）
サラダチキン（プレーン）…1/2〜1枚（食べやすく裂く）
枝豆（むき実）…大さじ3（約50g）
卵…1個
塩…少々（炒り卵用）
塩昆布…小さじ2〜3（お好みで）
韓国海苔…適量（ちぎる）
明太子…1/2腹（トッピング用）
手順一覧
- 1
卵を溶き、塩を少々加えて炒り卵を作る。
- 2
枝豆は解凍しておく。
- 3
ごはんに、サラダチキン・枝豆・炒り卵・塩昆布を加えてざっくり混ぜる。
- 4
器に盛り、韓国海苔をふんわりとのせ、明太子をトッピングして完成。