
1斤(340g以上)5枚スライス。湯種配合の食パンです。湯種とは、小麦粉をお湯でこねたもので、これをパン生地に一部加えて焼き上げることで、もっちり感が出て、口どけの良い仕上がりになります。

厚みのある食パンで、ふわもちとした食感が特徴です。このパンで角煮などの具材を挟んだサンドイッチや、フレンチトーストはいかがでしょうか?フレンチトーストは、少し長めに卵液に浸すと、とっておきの美味しさに仕上がります。角煮サンドに使用する角煮の作り方は、レシピでご紹介していますので、ぜひお試しください。



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