
ボブさんグループの大豆を使用した、濃厚な味わい。便利なWパックで使いやすい!
ねぎ・塩・レモン・ごま油・こしょうに、糸かんてんや貝割れを合わせて、さっぱりヘルシーな豆腐サラダに。食感も楽しく、軽やかに楽しめる一品です。お好みでサラダチキン、かいわれ大根、韓国のりを加えるのもおすすめ。ぜひお試しください!

香ばしく焼いた豆腐に、コク深いにんにく醤油バターがジュワッとしみ込む豆腐ステーキ。
・中火でバターを熱し、水気を切った豆腐をじっくり焼きます(片面2〜3分ずつ)。カリッと焼き目がついたらOK!
・醤油・にんにく・みりんを混ぜたソースをフライパンに回し入れ、香ばしい香りが立つまで豆腐に絡めながら加熱。
・仕上げに青ネギを散らせば、風味豊かな一品のできあがり。
アレンジ
大根おろしとポン酢を添えれば、さっぱり和風仕立ても楽しめます。
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