CO･OP うまくちしょうゆ 1L

本かつおのだしとうまみ、まろやかな味わいが特徴のうまくちしょうゆ。かけしょうゆはもちろん、煮物などさまざまな料理に活躍します。皮パリッ、甘じょっぱジューシー！うまくちしょうゆのコクが、香ばしく焼いた鶏の旨みを引き立てます。鶏もも肉をカリッと焼いてタレを絡めれば、外はパリッと、中はジューシー。レモンや千切りキャベツを添えれば、さっぱりと楽しめます。夕食のメインにぴったりのごちそうおかずです。

やさしい甘さがしみしみ＊うまくちしょうゆの博多がめ煮
根菜に、鶏肉に、じんわり味がしみた、ほっとする和のおかず。博多の郷土料理「がめ煮（筑前煮）」を、うまくちしょうゆでまろやかに仕上げました。れんこん、大根、にんじん、しいたけ、こんにゃく、鶏肉など、それぞれの食感と旨みを活かしながら丁寧に煮込み、煮汁のコクがじゅわっと口いっぱいに広がります。素材の味を引き立てるやさしい甘さで、冷めても美味しく、お弁当のおかずにもぴったりです。

かけ醤油におすすめ。焼き魚に、大根おろしに。うまくちしょうゆが素材の旨みを引き立てます。

やさしい甘さがしみしみ。
博多のがめ煮、レシピはこちらから。