CO･OP おいしい赤飯 160g×3個パック

国産もち米（100％）と北海道産あずきを使用した赤飯が、レンジで約2分で簡単に楽しめます。定番のごま塩をかけるだけでなく、寿司ケーキにアレンジすることで華やかさと特別感をプラス。トッピングに「合格」や「おめでとう」のピックを立てたり、ポテトをローソク風に飾ったりして、受験シーズンやお祝いの席にぴったりの演出が可能です。

レンジで温めるだけで簡単に準備できるレトルト赤飯を使って、手軽におはぎを作りました。もち米の旨みとあんこの甘さが絶妙な一品に。成形する際は軽く押さえる程度で形を整えるのがポイント！握りすぎると硬くなる場合があるので、ラップや濡らした手を使って優しく仕上げると柔らかく仕上がります。