
じっくり塩漬けした北海道産秋鮭。旨みをぎゅっと凝縮!
2日間じっくり塩漬けすることで、身が引き締まり、鮭本来の旨みが際立ちます。無着色だから安心してお使いいただけるのも嬉しいポイント。今回はたまごやほうれん草と合わせて3色ご飯にしてみました。彩りよく、手軽に作れる栄養バランスご飯に!ほんのり甘めのたまごがアクセントになり、お子さまもぱくぱく食べてくれますよ。

ふりかけるだけじゃもったいない!鮭フレークで簡単おかず🍽
そのままご飯にかけたり、おにぎりに混ぜたりと手軽に使える鮭フレーク。実は夕食のおかずにも大活躍!じゃがいも、いんげん、しめじと一緒に炒めて、バター醤油風味の香ばしい一品に仕上げました。
🥄作り方(cocoareアレンジ)
1️⃣ じゃがいもはレンジで加熱して時短&ホクホクに!
2️⃣ フライパンにバターを溶かし、じゃがいもを炒めて表面をカリッと。
3️⃣ しめじ、いんげん、鮭フレークを加えて炒め合わせ、醤油・みりん・こしょうで味付け。
🔸 鮭の塩気があるので、醤油は味を見ながら調整するのがおすすめです!
手軽に栄養バランス◎な一皿、ぜひ試してみてくださいね♪
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