プレーンヨーグルト生乳100% 450g

生きて腸まで届くビフィズス菌入りヨーグルト。朝食やおやつに欠かせない定番ですが、混ぜて冷やすだけで簡単デザートにも。ヨーグルト・生クリーム・グラニュー糖・粉ゼラチンを合わせれば、レアチーズ風ヨーグルトケーキの完成です。料理の合間に仕込んでおけば、食後にはちょうど食べごろ。忙しい日でも、特別感のあるひと皿を楽しめます。

ヨーグルトでソースも！オリーブオイルとレモンを加え、塩胡椒とハーブで仕上げた爽やかなソースは、サーモンや白身魚によく合います。まろやかな酸味とハーブの香りが重なり、魚の旨みを引き立てます。彩り野菜を添えれば、食卓がぐっと華やぐごちそう仕立てに。

料理の合間に仕込んで、食後にひんやり完成！
ヨーグルトと生クリームを混ぜるだけの簡単デザート。
ジャムやフルーツを添えれば、華やかに仕上がります。