CO･OP 黒酢酢豚 210g

3種類の酢をブレンドしたコクのある酸味が特徴です。国産豚肉と玉ねぎを使用しています。バナナやパイナップルなど、酸味のあるフルーツを加えるアレンジで、甘さと酸味のバランスが絶妙に調和し、フルーティーな風味が広がります。フルーツは黒酢ソースと一緒に軽く煮ることで、ソースの旨味がたっぷり染み込みます。

ご飯のおかずにぴったりの酢豚。赤パプリカ、黄パプリカ、インゲン、ブロッコリーなどの彩り豊かな野菜を加えると、見た目も華やかで食感も楽しめます。野菜はあらかじめ軽く揚げたりグリルすることで、香ばしさが増し、黒酢ソースと絶妙に調和した深い味わいに。玄米でも白米でもお楽しみいただけます！