
皮をむき、種を取ったアボカドをダイスカット。解凍するだけで、サラダや料理に手軽に使えます。カリッと焼いたバゲットに、クリーミーなアボカドと香ばしいベーコンをのせて。濃厚なのに重たくなく、朝食やランチにぴったりのオープンサンドに。クリームチーズやトマトを添えれば、彩りも風味もさらに豊かに。のせるだけで、ちょっと特別なひと皿に。カフェ気分でお楽しみください。

アボカド×生クリームのまろやかなコクに、しらすの塩気がアクセント。とろりとしたソースが、ひんやり冷たいうどんに絡んで、するすると心地よくのどを通ります。ベビーリーフやみょうがを添えれば、野菜も摂れて彩りも爽やか。ごはんが続いた週にも嬉しい、夏の変化球うどんです。
コメント